うまいもんドットコム&熊本県南フードバレー

球磨川の逸品 写真

うまいもんドットコムが選ぶ「球磨川の逸品」

日本各地の名品・逸品の発掘・販売を行ううまいもんドットコム。 今回、代表の萩原章史氏自ら、熊本県南地域の「球磨川」に焦点を当て、 豊かな自然や文化に支えられたこの地域の魅力・逸品の発掘を行いました。
人吉・球磨川の魅力を同氏の視点を通じてご覧ください。

うまいもんドットコム 写真

うまいもんドットコム

一般入手困難なこだわりの食材や、地域限定の伝統食など、大量生産・大量消費モデルでは販売しにくい、多種多様で個性あふれる食品や食材を発掘し、消費者に届けます。
インターネットやパソコンが使いこなせない生産者にも、FAXと電話だけでネット販売ができるしくみを構築。消費者には、現地取材や試食に基づく確かな情報(自社制作コンテンツ)を通じて、生産者や産地・商品の魅力を紹介。
「こだわりの食の情報拠点」として、多くの産地やお客様から支持をいただいています。

RENGA KUMAMOTO SOUTHERN FOOD VALLEY

熊本県南フードバレーの新ブランド「RENGA」は、八代海や球磨川が育んだ自然や文化、 それを受け継ぐプロフェッショナルが生み出した商品群をブランド化するもので、 これから地域の逸品を「RENGA」ブランドで全国の皆様にお届けして参ります。